छुआरा

छुआरा

खजूर का सूखा हुआ रूप छुआरा कहलाता है,खजूर को धूप में सुखाकर छुआरा बनाया जाता है। खजूर का वृक्ष एक ताड़ प्रजाति का व्रक्ष है। इसकी कृषि बड़े पैमाने पर होती है।खजूर की कृषि खाध फल के लिए की जाती है।